14 Haziran 2013 Cuma
Pırasa yemeğini sevmeyenler in de afiyetle tüketeceği çok pratik bir yemek.
Fakat her sebze meyve gibi onunda yararlarını unutmamak lazım. Bu sebeple
Yemeğini tüketemeyenler için pratik olan bu tarifmizi özellikle denemenizi
Öneririz.
- Malzemeler
- 200-300 gr pırasa
- zeytinyağı
- kimyon
- karabiber
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- tuz
- karabiber
- kırmızı pul biber (isteğe göre)
- Yapılış
- Pırasaları güzelce yıkadıktan sonra İnce ince doğrayalım ve az yağda pişirelim
- Daha sonra içine salça ve çok az su ilave edin
- Biraz pişen pırasalara malzemelerimizi katalım ve biraz daha pişirelim
Afiyet Olsun
