Posted by : Yunus Bayram
13 Haziran 2013 Perşembe
| Çikolatalı Lezzet Topları |
Malzemeler:
* 1 çay bardağı (80 gr) eritilmiş tereyağı
* Yarım kahve fincanı (30 gr) toz şeker
* 90 gr bitter çikolata
* 1 çay bardağı (40 gr) ince çekilmiş fındık
* 1 adet yumurta sarısı
* 1 çorba kaşığı kakao
Hazırlanması:
* Tereyağını eritip ılınmaya bırakın. Toz şeker ilave edip bir kasede iyice çırpın.
* Çikolatayı ufalayıp benmari usulü eritin. Tereyağlı karışıma ilave edip karıştırın.
* Fındık ve yumurta sarısını ekleyip katılaşıncaya kadar buzlukta bekletin.
* Ellerinizi kakaoya bulayın. Karışımdan küçük parçalar koparıp elinizde yuvarlayın.
* Küçük kağıt kalıplara yerleştirip buzdolabında 15 dakika bekletin ve servis yapabilirsiniz. |
|
